材料（2人分）
蕎麦 2人分
生ハム 2～4枚
GOYAガスパチョ 300cc
GOYA®EV オリーブオイル 小さじ2
塩 少々
刻みパセリ 適宜
作り方
蕎麦は指定の時間茹で、冷水にとって水気をしっかりきる。
生ハムは食べやすい大きさにカットする。
器に1を盛って塩少々をふり、2をのせる。
ガスパチョを流し入れてオリーブオイルを散らし、お好みで刻みパセリを飾る。
Recipe／魚料理
冷し蕎麦 ガスパチョ仕立て
スペイン料理研究家
加瀬まなみ
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