材料(3~4人分)
豚バラ薄切り肉 120g
キャベツ 1/4個(250g)
たまねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/3本(50g)
GOYAⓇEVオリーブオイル“フルーティ“ 大さじ1
A、だし汁 500cc
A、みそ 大さじ2
A、しょうゆ 小さじ1
作り方
たまねぎはイチョウ切りに、にんじんは短冊切りに、キャベツ・豚肉はひと口大にカットする。
GOYA“フルーティ”を熱し、キャベツ・にんじん・タマネギを炒める。
しんなりしたら豚肉を炒め合わせ、色が変わったら【A】を加え5分ほど煮る。
器に盛り、テーブルでGOYA“フルーティ”をワンスプーンかける。