材料（4人分）
豚肉こまぎれ 200g （ひと口大）
キャベツ 1/4個 （ザク切り）
タマネギ 1個 （くし切り）
しめじ 50g （小房に分ける）
A、ミックスビーンズ 50g
A、GOYAケーパー 15g
A、トマト缶（カット） 400g
A、白ワイン50cc
A、砂糖 小さじ2
A、塩 小さじ1
A、水 250cc
作り方
オリーブオイル大さじ1を熱し、中火で豚肉を炒め、塩コショウ（分量外）をふる。
タマネギ・しめじを加え、炒めあわせる。
キャベツ・Aを加え、蓋をして弱火で20分煮る。
味をみて必要なら塩で調味。 仕上げにオリーブオイル大さじ1を加える。
